Вот что думаю.
Человеку свойственно искать легкие и безопасные пути. Когда общий уровень сознания людей низок - а это, как мне видится, случай нашей Земли, тогда мы идем по пути наименьшего сопротивления. Здесь необходимо иметь жесткие законы, и активных их исполнителей, которые большими штрафами и другими серьезными наказаниями в несознательных душах воспитают дисциплину и иные качества.
Увы! Гуманные законы, хорошие примеры могут действовать только на уже сознательных, ответственных индивидов.
Поэтому там, где высокий штраф в парке (США) - будет чище, чем в другой стране, где нет таких правил.
Сама я, не знаю как, с самого детства ничего! не бросала на улице. Вроде и не учил никто... Даже сейчас в лесу, съев яблоко и поднимая руку, чтобы бросить огрызок, замираю на мгновение: Привычка. Мысль: "Ой, а могу я мусор бросить?" И уже разумом припомнив, что огрызок, это органика, бросаю в кусты. Откуда это - не знаю. Вернее, не помню. Наверняка кто-то в детстве в меня это вложил.
Вопрос о помощи упавшим еще сложнее. Здесь, как кажется, имеет значение привычки мыслительного процесса типа: "Мне своих забот хватает, еще на других внимание обращать!" "Сейчас ввяжусь с помощью, потом не отвяжешься от органов..." Это проявления тех привычных клише, в которых нас воспитывают в семьях: "Жизнь трудная. Люди подлые. Сам за себя..." Вот и входят эти житейские мудрости в нас. Во всех. Вопрос в том, что некоторые, встречаясь с другими примерами из жизни, или литературы, преодолевают голос "мудрости предков".